Produção de uva alavanca fruticultura local

Foto- Toninho Anhaia

A fruticultura é um dos setores produtivos que mais têm se destacado e evoluído no Paraná e região dos Campos Gerais. O Brasil é o 3º maior produtor de frutas do mundo e o Estado é o 8º maior, segundo a pesquisa feita em 2013 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE) e Secretaria do Estado da Agricultura e Abastecimento (SEAB). Os dados econômicos são positivos, a renda média bruta anual em 2016 de uma propriedade frutífera fica entre 5 a 6 mil por hectare. Isso se dá pelo fato do Paraná ser uma região com forte transição climática e vários tipos de solo.

De acordo com o coordenador do Laboratório de Biotecnologia Aplicada à fruticultura da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), o Paraná é uma região com forte transição climática e vários tipos de solo. Essa condição faz com que haja grande diversificação na produção. “Por causa disso, os pequenos produtores têm aumentado suas produções com frutas como mirtilo, pêssego, ameixa, uva, morango e outras”.

Ayub explica que a fruticultura é uma atividade que se mantém, apesar da retração econômica que o país tem enfrentado. “A crise restringiu o consumo e isso foi sentido pelos produtores, principalmente por aqueles produtores que armazenam o fruto de um ano para o outro, mas aquele produto que é sazonal o produtor foi menos afetado”.

Em Ponta Grossa uma das principais produções frutíferas é a uva, com aproximadamente 10 a 12 hectares plantados por videira. O agricultor, viticultor e engenheiro agrônomo, Marcello Sozim, um dos principais produtores de uva da cidade, trabalha com as uvas rusticas, variedade americana, Niágara, Rosada e Branca. Com colheita média de 50 a 80 mil toneladas por safra entre dezembro e final de janeiro, e nessa mesma época é onde mais emprega pessoas para ajudar na colheita. “São 10 a 15 pessoas empregadas temporariamente”, afirmou Marcello So zim. Toda produção é comercializada na cidade em supermercados e na própria propriedade, com venda direta ao consumidor e com vinhos e doces como derivados da fruta.

Segundo Sozim, a principal dificuldade é a questão climática, ao ocorrer um clima com excesso de chuva a planta absorve mais agua do solo e não consegue concentrar tanto açúcar na fruta, ficando então com maior teor de água e menor teor de açúcar e isso pode atrasar a colheita.

O Sindicato Rural apoia e auxilia a promoção e divulgação dos eventos de fruticultura, como a Feira da Uva. “Apoiamos a promover a comercialização e procuramos trazer a união do produtor ao consumidor”, declarou o Presidente do Sindicato Rural de Ponta Grossa, Gustavo Ribas Netto.

Cultura de Amora

A amora assim como a uva tem espaço na fruticultura local. A engenheira agrônoma, Anneleen Dewulf, trabalha com a amora silvestre na propriedade Porto Brazos. Na região dos Campos Gerais o solo e o clima são propícios para o desenvolvimento da amora brazos, variedade da amora que tem na propriedade.

São mais de dez produtos derivados da amora fabricados na fazenda. Eles são comercializados na propriedade ou em empórios, adegas, supermercados ou pontos turísticos como o Parque Estadual de Vila Velha, além do site onde os produtos também podem ser adquiridos. Segundo Anneleen todos os produtos são a base da amora e produzidos artesanalmente desde a matéria prima até o produto final. E não contém corante, conservantes e agrotóxicos. “As amoras utilizadas nos produtos da adega são produzidas naturalmente, sem a utilização de agrotóxicos. Também são colhidas manualmente e selecionadas uma a uma para a produção das bebidas, geleias e caldas”, afirma.

Expectativas

 O que segura a expansão da fruticultura é o consumo no mercado interno. O número hoje é de 153 gramas diárias enquanto a média recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) é de 400 gramas por dia. As expectativas do setor para 2017 são positivas. Ponta Grossa está se tornando uma grande cidade, aumentando o número de habitantes e seu poder aquisitivo. Como consequência disso, aumenta-se a demanda e produção.

Galera, essa é a minha matéria do jornal laboratório da faculdade. Decidi liberar pra vocês, espero que gostem, É um assunto bem diferente do que é tratado aqui, mas acho válido postar. 

Já é Ano Novo?

E se, em vez de você esperar por 2017, - 2017 esperasse por você?
Em vez de: "2017 vai ser melhor", use: "Eu serei melhor em 2017".
Em vez de: "Que 2017 seja um ano excelente", use "Eu serei uma pessoa excelente em 2017".
Em vez de: "o que 2017 me reserva?", use: "O que eu reservo para 2017?"
Em vez de: "tomara que 2017 me traga...", o que é que você pretende levar, entregar, oferecer à 2017?

Eu precisava começar com essa pequena reflexão, vi esse texto no meu feed do Facebook e muitas pessoas me mandaram e eu acho que caiu como uma luva na minha vida. Veja bem, todos os anos eu torcia para o ano ser bom e quando eu tinha um dia ruim logo soltava "caraca, que esse ano acabe logo", lembro que no colégio a gente costumava passar o recreio falando de como queríamos que o ano acabasse e levasse todas as coisas ruins com ele. 

Esse ano que passou as coisas foram tão diferentes, acho que eu finalmente entendi que quem faz o dia, o mês, o ano, a vida, somos nós mesmos. É obvio que teve momentos que eu queria que o ano acabasse logo mas na maioria das vezes eu fiz o máximo pra consertar o que quer que fosse que estava querendo acabar com meu ano. 

Quando eu vi os fogos, quando o relógio bateu meia noite eu não tinha do que me despedir, nada ficou mal resolvido, também não sabia o que pedir ou pensar, só pedi pra que Deus e Nossa Senhora estivessem comigo em cada momento, em cada decisão. Eu não vou negar que meu coração está estranho mas eu acho que no fundo sei que é medo, medo porque agora eu entendi que as coisas só dependem de mim! 

Gente, eu precisava fazer um desabafo rapidinho. Esse é o primeiro post do ano e eu não queria começar com um assunto aleatório. Eu desejo para vocês tudo de melhor nesse ano, desejo que nesse ano o seu coração seja leve. Muito obrigada por tudo, as coisas estão tão boas por aqui e eu vou melhorar mais, sempre para tentar agradar ainda mais vocês.  

                                       Espero que tenham gostado, beijos :*

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Ainda não é hora de dar tchau

    Fiquei algum tempo olhando pra tela em branco pensando o que eu deveria escrever. Se eu deveria explicar as mudanças visuais que rolaram aqui, meu sumiço e para aqueles que me acompanham no Twitter as crises existências que eu ando compartilhando por lá, nos últimos dias tive dias bem ruins, mas decidi que quero contar a parte boa, as mudanças do blog e o que eu planejo pra ele.  

     Eu demorei muito tempo arrumando o layout do blog pra deixar do jeitinho que eu queria, demorei mais de duas semanas e quase enlouqueci com cada tutorial que dava errado, mas no final das contas deu certo, não ficou com todos os detalhes como eu queria mas eu fiquei orgulhosa por cada cantinho daqui, algumas coisinhas ainda vão mudar mas são coisas básicas. Vou fazer uma série de posts dando os devidos créditos pra cada coisa, provavelmente vamos começar semana que vem. Eu não quero deixar esse post muito longo, mas preciso dizer que tenho muita coisa programada para os próximos dias e eu estou muito animada. 

Agora, me digam, o que vocês acharam? Gostaram? Não deixem de me contar. 

                                          Espero que tenham gostado, beijos :*

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